Столовая представляет собой вид заведений общественного питания, специализирующийся на производстве кулинарной продукции. Они обеспечивают своих клиентов полноценным комплексным обедом из трех блюд. Часто столовые открываются при предприятиях и различных учреждениях – заводах, школах, институтах, научно-исследовательских институтах, санаториях. Время работы таких предприятия общепита обычно ограничено и чае всего связано с графиками работы, обеденными перерывами предприятий и т.д.

























